春潮涌动，食材荟萃，3 月 28 日 - 31 日，良之隆・2026 第十四届中国食材电商节在武汉国际博览中心盛大启幕。作为国内高端燕鲍翅预制菜领军品牌，** 广东常胜食品有限公司（常胜鲍鱼）** 携全系高端臻品重磅参展，以 “御厨技艺传承 + 现代工艺” 的创新姿态，亮相这场规模达 35 万㎡、汇聚 6000 + 展商的食材行业年度盛会，与全国餐饮精英、采购商共探高端预制菜发展新机遇。

本届展会以 “以展造节、餐食界共进大聚会” 为主题，首创 “一城双展” 模式，覆盖水产、预制菜、调味品等全产业链，吸引超 45 万专业观众到场交流。常胜鲍鱼凭借30多年的积淀、世界御厨嫡传技艺及全品类燕鲍翅产品矩阵，成为水产预制菜展区焦点，展台前品鉴、洽谈客户络绎不绝，尽显高端食材品牌实力。

除产品展示外，常胜鲍鱼团队现场与客商深度对接，分享高端预制菜研发、供应链管理、市场运营经验，针对酒店宴席、餐饮零售、礼品团购等场景，提供定制化产品与代工服务（OEM/ODM）。多位餐饮采购商表示，常胜鲍鱼兼具品牌底蕴、产品品质与高性价比，契合当下消费者对高端便捷美食的需求，是拓展品类、提升竞争力的优质合作伙伴。

拓局中部市场，共绘产业新蓝图

武汉作为中部餐饮枢纽，是链接全国餐饮市场的核心阵地。此次参展良之隆，是常胜鲍鱼深耕华中、布局全国的重要举措。通过展会平台，品牌不仅精准对接中部优质资源，更与行业同仁共探预制菜标准化、健康化、高端化发展趋势。未来，常胜鲍鱼将继续坚守御厨匠心与品质初心，以技术创新驱动产品升级，以全产业链优势赋能行业，推动高端燕鲍翅从 “酒店专属” 走向 “大众日常”。同时，持续深化全国市场布局，携手更多合作伙伴，共筑预制菜产业高质量发展新格局，让御厨美味惠及千家万户。

大咖亲临品鉴，权威认可

展会现场，豫菜泰斗陈进长大师和保定会馆董事长梁连启、豫菜大师郭义、阳泉泉粤荟郑能等餐饮界大咖，在常胜鲍鱼创始人常胜大师陪同下，深入品鉴了全系产品。

陈进长大师（中国烹饪大师、豫菜非遗唯一代表性传承人、从艺 60 余载）则对产品的标准化与风味稳定性给予高度评价：“燕鲍翅讲究‘和、醇、鲜、浓’，常胜的产品做到了传统味道不走样、品质稳定，把御厨级美味变成了标准化、便捷化的产品，对行业是很大的贡献。”另外对常胜鲍鱼的胡辣汤佛跳墙表示高度肯定，把地方风味与高端食材做到了极致融合，又拓宽了燕鲍翅的消费场景，对行业创新发展极具借鉴意义，这才是真正有温度的传承。