广东省乡村工匠烹饪专业正高级
中国烹饪大师
中式烹调高级技师
中国饭店名厨专业委员会高级技术顾问
广东省餐饮服务行业协会常务副会长、名誉会长
广东省省级/珠海市级粤菜师傅大师工作室领创人
珠海餐饮协会会长
法国国际厨皇美食协会名誉会长及国际厨皇会“优异五星奖章”
东方美食学院客座教授
广西桂林烹饪旅游高级技术学校名誉校长
新东方烹饪培训学校名誉顾问
中国饭店协会颁发“中国粤菜创新美食大使”
中华国际美撰交流协会名誉会长
珠海市第六、七届政协委员
法国国际厨皇美食会“最高名誉主席”
世界名厨联合会中国区主席
2011全国餐饮业优秀企业家
中国餐饮30年杰出人物
中国餐饮业突出贡献奖
亚太厨皇美食会爱斯克国际美食大使
广东餐饮40周年特别贡献人物奖
